chertovka_ja (chertovka_ja) wrote,
chertovka_ja
chertovka_ja

Из детства

Объехавшие полмира. Распробовавшие все кухни. Разбалованные устрицами (брррр, не пошло, слизкая хадисть!) мидиями и всякими там фуаграми, научившиеся разбираться в винах и прочих висках, умеющие держать вилку и нож не на весу, мы то и дело вспоминаем, что самое-самое вкуснотеньное было в детстве, у бабушки. Когда она вытаскивает из русской печи чугунок, а там картошечка с таким, таким золотисто-прижаристым бочком, да запеченная так ловко, что ууууу, куда там мультиваркам нашим, куда там шеф-поварам. Или вот еще. Вот так отламываешь корку, хрусткую краюху хлеба, руки в цыпках, ты чумазая, с улицы набегатая, и макаешь эту прелесть в мед. Языком ловишь тягучую каплю. Бабушка строгая. Она губки гузочкой и наливает из кринки до краев. А добрейший дед хохочет, что у тебя молочные усы, а ты никак не наешься. Вкуууууусноооооо...

Иногда устраиваем то, что в семье называется "пижамная вечеринка". Это чтобы воблу чистить на газетке и долго потом находить по углам чешуйки. И редиску пучком. И лук. И помидоры целыми. И макать, брызгать, вытираться. И холодные котлеты. А если креветки, то пару килограммов и до отвала.



(Что, очень заметно, что я на диете и худею?)))))
Tags: дети, про меня, размышлизмы, робкое мое, семья
Subscribe

  • Сегодня в Таллине

    С праздником Великой Победы! А это уже не военное кладбище. Могилу этого мальчика-эстонца я нашла через архив, а вначале купила на…

  • Бррррр!

    Прошлым летом с испанскими фруктами завезли к нам слизняков. Это такие твари, такие!!! Вначале я по неопытности думала, что так выглядят…

  • А жизнь-то налаживается!

    https://chertovka-ja.livejournal.com/602225.html Угадайте сумму, которую страховая выделила на ремонт подтопленной кухни и коридора. Влагометр уже…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    switch
    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    Help
  • 12 comments

  • Сегодня в Таллине

    С праздником Великой Победы! А это уже не военное кладбище. Могилу этого мальчика-эстонца я нашла через архив, а вначале купила на…

  • Бррррр!

    Прошлым летом с испанскими фруктами завезли к нам слизняков. Это такие твари, такие!!! Вначале я по неопытности думала, что так выглядят…

  • А жизнь-то налаживается!

    https://chertovka-ja.livejournal.com/602225.html Угадайте сумму, которую страховая выделила на ремонт подтопленной кухни и коридора. Влагометр уже…